Ingrediënten:
- 1/2 rode kool
- 1-2 appels
- 1/2 rode ui
- Verse bieslook
- Olijfolie extra vierge
- Walnoten
- Peper
Bereiding:
- Snij de rode kool doormidden en rasp een helft
- Appeltje schillen en in stukjes snijden
- Snij de uit in stukjes
- Verse bieslook in kleine stukjes snijden
- Olijfolie extra vierge in en kleine kommetje en een beetje gemalen peper er door heen
- Handje walnoten in stukjes breken
- Alles samenvoegen
